什么是有机肥，有机肥和化肥有什么区别，国家为什么鼓励有机肥？

有机肥和化肥是两种完全不同的农业用肥料，其性质区别主要在于有机与无机的差别，然后是功能的差别。但它们都是为作物种植服务的。

什么是有机肥及其功能

有机肥料是植物秸秆或者动物粪便经过腐熟后，施入土壤中为植物提供营养的含碳肥料。有机肥中的主要物质是有机质，其次是小部分的无机营养元素。

有机肥中含有一定的微量元素，同时有少量的大、中量元素可为作物生长提供营养；同时有机肥中大部分为可作为有机质，供作物生长提供有机原料。重要的是有机肥料施入土壤后可以使土壤团粒结构形成，矿化土壤中的大量元素被作物吸收，这样可以使土壤土粒间的间隙增大，为空气和水分流动，还能通过其中的菌类与土壤中的菌类做个平衡，使一些土传病害变少。

土壤中增施有机肥料在当前是非常有意义的。

化肥的功能及品种

化肥即化学肥料，是通过化学或者物理方式制造的能被作物根系吸收的一种肥料。

化肥分为单质肥料和复合肥料两种。单质肥料是指化肥中含有一种元素的肥料，如碳酸氢铵、过磷酸钙、尿素等。复合肥料是指化肥中含有两种或者两种以上大量元素的肥料，如二铵为氮磷复合肥、磷酸二氢钾为磷钾复合肥，我们也时常将氮、磷、钾三种元素配置在一起作为三元复合肥。

化肥的主要功能是为作物提供必要的大量元素和中、微量元素，供作物在生长过程中有营养支撑。是作物生长的重要营养提供者。对于作物根、茎、叶生长及结果等各方面都有相应的支持作用。

国家为什么鼓励使用有机肥

国家鼓励使用有机肥，目的在于在施用化肥的同时，使作物果实口感更好，有机物制造顺利，能配合无机肥料为作物提供合理的营养。

使用有机肥料的现实原因是，在经过40年的农业发展壮大后，农民使用化肥的量相对比较大了，有机肥料的施用量较少。使土壤中的有机质变少，而且因为有机质变少，使土壤板结化更为严重了，这样不利于作物扎根生长，更不利于作物对营养的吸收。从而也影响了作物的生长及果实成长。从另一方面看，也浪费了化肥的一部分营养。

为了使土壤更为有机化，我们不仅施用普通有机肥料，还施用生物菌肥来调理土壤中的菌群，还施用有机无机肥料来合理控制土壤中的有机无机比例。从长远来看，使用有机肥料将是一项长期而艰巨的任务。