什么有机肥里含氮最多，有何推荐？

有机肥的营养元素还是比较均衡的。包括氮来磷钾，各种有机物、微量元素。但如果非要选一种营养元素含量较高的，有以下几种：

1、鸡粪

鸡粪是常见的优质的有机肥，富含氮、磷、钾等蔬菜生长所必须元素，且这三种元素含量比较均衡，分别占比1.63%、1.54%、0.85%。

鸡粪一般用于基肥，在种植前，通过翻土将鸡粪翻于地下，在蔬菜生长的整个周期提供养分。

鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些病菌通过在腐熟（沤制）的过程得到灭活。 方法是，将鸡粪堆在太阳底下暴晒，并覆盖薄膜，增加鸡粪温度，加快发酵速度，天气好的话，一般一个月即可发酵好。也可直接购买发酵好的。

2、牛粪

牛粪是一种迟效性有机肥，牛粪的主要成份其实就是草（牛的主要食材），肥力总体来说大约是鸡粪的八分之一左右。

牛粪在改善土壤环境方面有很突出的优势，将牛粪当作底肥施于土壤，可以有效预防土壤板结，增加土壤透气性，为蔬菜生长提供良好的土壤环境。

3 、草木灰

草木灰的获取方式很简单，去农村淘也很方便。

草木灰是磷、钾性有机肥，其中钾含量略高于磷，同时又富含钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等多种蔬菜所必须的微量元素。

草木灰的钾肥是水溶性很好，所以非常适用于喜钾蔬菜水果用水冲施，提升蔬菜品质，提高水果的坐果率及甜度。

4、油渣（饼肥）

油渣含有氮磷钾，而且比例合理，适合很多植物。被专家成为全能肥料， 在增进植株健壮、提升果实品质有非常好的效果。

油渣因其块状化比较明显，因此不大适用于基肥，又因其肥力较强，因此在幼苗期间不适合施用，推荐使用方法是泡在水里发酵好，在蔬菜中期管理或是果实膨大期间，用水冲施。

5、豆渣

家里做豆浆留下来的渣子其实是很好的肥料。

豆渣含氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。经过发酵后的豆渣是含氮量较高的有机肥。

豆渣在腐熟后，可用于基肥翻于地下，也可以采用泡水的方式进行。

鸡粪有机肥发酵技术（简要说明）

鸡粪是植物生产中常用的有机肥之一，但是生鸡粪施到土壤中除了其中存在的致病微生物会污染蔬菜和水果外，还容易引起烧苗和滋生土壤害虫等。生鸡粪经过腐熟处理后，不仅极大地克服了上述问题，还能提高了其营养成分的植物利用效率，成为果蔬生产中优质的有机肥。下面介绍鸡粪充分腐熟发酵的两个配方。

一、用鸡粪加秸杆。1方鸡粪+300斤秸杆，发酵时一定按一层鸡粪一层秸杆的规律把它混合好之后去进行发酵。

二、用鸡粪加牛粪。1方鸡粪+2方牛粪，发酵时一定得按一层鸡粪一层牛粪的规律把它混合好之后，加适量水让它自己充分的腐熟发酵。发酵需要30-40天的时间，基本上就可以发酵好了。发酵过程当中第20天一定要翻一次垛，这样才能保证它充分的腐熟发酵。

注意：进行简单烘干的鸡粪也属于生鸡粪，而且生鸡粪撒到地里之后，容易滋生土壤害虫蛴螬。没有充分腐熟发酵的鸡粪，撒到地里后植物吸收效率较低。